ご挨拶
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女性ならではの繊細さ
職人からホールスタッフまですべてが女性
女性ならではの繊細さと丁寧な心配りで、
真心込めたおもてなしにて、
心から楽しみ、お寛ぎ頂ける時間をご提供いたします。
食材へのこだわり
毎日仕入れる新鮮な食材
毎日仕入れる食材ネタの美味しさは、
新鮮な魚介類がポイントです。
その日仕入れた新鮮なネタは、
お酒との相性も抜群に良く、
深い味わいが口の中に広がります。
すし米コンテスト特Aランクのシャリ
ネタだけでなく、シャリにもこだわり、
すし米コンテストで特Aランクを
受賞したお米だけを使用しています。
新鮮なネタとの絶妙な相性をご堪能ください。